旭川市民が選ぶ!「ジンギスカン店」ランキングBEST5!
カテゴリ「北海道 旭川」この記事は約 2 分で読めます。
「旭川」と言えば北海道の道央にあり、
旭山動物園でも有名ですよね。
今でも旭川ラーメンが有名で、
ラーメンの食べ回りは人気です。
しかし、近年ジンギスカン料理を
出すお店が増えたことで、
その人気もラーメンに負けじと広まっています。
そこで今回は、北海道旭川での
ジンギスカン料理店人気ベスト5
を紹介したいと思います。
「ジンギスカン」の食べ方は地域で違う?
北海道では郷土料理なので
普通に食べているかと思いますが、
しかし地域によって
食べ方に違いがあるとのこと。
北海道の北の方では、
羊の肉をタレにつけてから焼いて食べます。
しかし南の方では、
初めにお肉を焼き、
それからタレにつけて食べます。
一度この違いで味が変わるのか?
というのも試してみるのも良いですね。
旭川「ジンギスカン店」ランキングBEST5!
5位:「大雪地ビール館」
このお店はジンギスカン料理と言うよりも、
その名の通りビアホールになります。
ここのジンギスカンは生ラムで、
4千円フルコースがお勧めです。
また、
ビアホールなので地元の地ビールが
手ごろなお値段で飲むことができます。
4位:「零亭」
このお店の名前も変わっていますが、
「ゼロテイ」と読みます。
旭川駅からは少し離れますが、
四条通り六丁目になります。
その外観は高級料理店のような店構えで、
一見客にとっては入りにくい感じですが、
中は家庭的な作りで安心して
生ラムのジンギスカン料理を楽しめます。
3位:「ビアカフェ」
このビアカフェはJR北海道旭川駅より
数百メートルと言う立地にあり、
非常に高い人気の
ジンギスカン料理のお店になります。
お店自体はマウンホールビルの屋上にあり、
季節限定での営業になっています。
残念ながら、お肉の食べ放題はありませんが
北海道産野菜が食べ放題になっています。
夏に旭川を訪れたならば外せないお店です。
2位:「羊肉酒場」
このお店は、呼び名を
「ジンギスカンサカバ」と読みます。
こちらの料理は鍋ではなく、
透明な水晶のような円形の
焼き台を使って焼くお肉が
特徴的なものになっています。
水晶の焼き台を使うことで、
遠赤外線の熱でお肉は中からも
十分焼くことができることになり
おいしさが本格的なものになります。
1位:「成吉思汗大黒屋 五丁目支店」
やはり、地元の人が一番に勧めるお店は、
この成吉思汗大黒屋になるでしょう。
店内は訪れた有名人のサイン色紙が
所狭しと展示されており、
その人気ぶりを知ることができます。
やはり本格的なラムが人気の理由です。
しかし、
注意点としてはここは人気店なので、
予約が必要になります。
予約をしていなければ
1時間程度並びは当たり前なので
注意してください。
また営業時間が夕方の5時ごろから始まり、
遅くに行くと
肉が売り切れている場合まであります。
どうでしたか?
羊の肉を食べ始めたのは、
大正時代と言われてます。
考えてみたら北海道以外では、
あまり羊肉はたべないような気がします。
豚肉や牛肉は、よく食べるのですが・・・
不思議ですね。
北海道に観光などでいったときは
せっかくなのでジンギスカンを
堪能してみてくださいね。